МЕНЮ

ЗАВТРАКИ 

подаем с 9:00 до 11:00

включены в стоимость проживания

 

 

 Пожалуйста, выберите один из предложенных вариантов:

1. Американский завтрак

три яйца, приготовленные на ваш вкус (глазунья, перевернутая глазунья, скрэмбл), сосиски, запеченный картофель  

2. Омлет из трех яиц, сосиски

3. Овсянка с оливковым маслом и пармезаном

4. Овсянка с изюмом, медом и печеным яблоком

5. Манная каша с вареньем из лепестков розы

6. Медовая каша из булгура

7. Гречневая молочная каша

8. Гречневая каша с сосисками

9. Рисовая молочная каша с изюмом и орехами

10. Блинчики с яблоками и корицей

11. Блинчики с творогом

12. Блинчики с мясной начинкой

13. Оладьи с медом или сметаной

14. Сырники

15. Мюсли с молоком

УЖИНЫ ПОД ЗАКАЗ

подаем с 17:00 до 19:00

 

ежедневно готовим меню дня из нескольких блюд

САЛАТЫ

Салат из свежих овощей с медово-оливковой заправкой 50

Салат из свежих овощей с брынзой из овечьего молока 80

Капрезе 100

Картофельный салат с маринованными белыми грибами 80

Запеченная свекла с сыром фета 90 

на подушке из рукколы, с нутом и тыквенными семечками

Панцанелла 60 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Юшка с белыми грибами 60

Суп с фрикадельками 40

Борщ украинский 50

Окрошка 60 

Суп-пюре из чечевицы 70

Французский луковый суп 60

МАНГАЛ-МЕНЮ

 

готовим порцию от 500 г и больше, цена за 100 г

Шашлык из телятины 70

Шашлык из курятины 50

Шашлык из свинины 60

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Форель радужная, запеченная в собственном соку (цена за 100 г) 70

Лоци печене 120

обжаренная вырезка из свинины на ребре, с мелко порубленным чесноком и карамелизированным луком, подаем с молодым картофелем

Спагетти с фрикадельками 100

Телятина, запеченная под сырной корочкой 120

подаем на подушке из сезонных овощей

Сочные котлетки из трех видов мяса 120

под соусом из белых грибов с молодым картофелем

Паэлья с охотничьими колбасками 120

рис, обжаренный в сочетании оливкового масла, лука, чеснока и томатов

Печеня по-домашнему 150

картофель, томленый в горшочках с телятиной и белыми грибами

Фаршированные перцы в сметанном соусе 100

Банош с белыми грибами 120

Домашние колбаски, запеченные с молодым картофелем 100

Драники с соусом из белых грибов 120 

Томленая фасоль с кукурузой и сладким перцем 100

Лазанья с соусом из овощей по сезону 120

Спагетти под сливочно-грибным соусом 90